🥬じゃがいも組、筍の皮むきに挑戦しました🥕

じゃがいも組になって初めての食育は「筍の皮むき」でした!

栄養士さんからお話を聞いたあとは、皮むきに挑戦です!以前の食育でとうもろこしの皮むきに挑戦しましたが、また違った感触を楽しむ子ども達です!

想像以上に固い皮に苦戦しながらも頑張ります!

上手にむけました!子ども達が皮をむいた筍は給食の「筍ごはん」になりました♪

旬の時期に採れた栄養がたくさん入った筍を美味しく頂いた子ども達でした😊